Pork & Pak Choy Dumplings (4pcs) in Noodles soup

クレソンと引き豚肉ワンタン (4個)

Mixed vegetables Dumplings(8pcs) in soy sauce soup

野菜のみワンタン (8個)

Pork & Watercress Dumplings(8pcs) in soy sauce soup

クレソンと引き豚肉ワンタン (8個)

Pork & Pak Choy Dumplings in Hot and Sour Soup (5pcs)

ワンタン入り酸っぱい辛いスープ(5個)

Pork & Pak Choy Dumplings(4pcs) w/Noodles in Hot & Sour Soup

酸っぱい辛いスープ上海ワンタン麺(４個入り)

Dumplings(4pcs) & Shredded Pork & Pickled Cabbage in Noodles soup

野菜と挽肉ワンタン(4個) と漬けた上海キャベッ(雪菜)と細切り豚肉麺

Uncooked Pork Meat Dumplings(1 doz)

調理してない肉餃子(12個)

Uncooked Pork & Pak Choy Dumplings(1doz)

調理してない上海ワンタン(12個)

Steamed Bun Roll (each) 蒸し中華パン(1本)

Deep fried Bun Roll (each) 揚げ中華パン(1本)

Beancurd Sheet w/ Pickled Cabbage & Soybeans Pod 漬けた上海キャベッ(雪菜)、枝豆と湯葉の炒め(菜食)

Preserved Eggs, Wild Vegetable & Bean Curd w/sesame oil 上海風漬けた野菜と豆腐

Braised Wheat Gluten w/ Mushroom & black fungus

椎茸とグルテンパン

Stewed Beef Shank (w/ Spicy Sauce) 濃い醤油煮た牛すね肉(辛い汁)

Marinated Chicken w/ Yellow Wine Sauce 紹興酒漬けた鶏肉

Salted Pork in Jelly 鎮江の肉料理

Jelly fish with spring onion クラゲのダイコンの糸

Braised Minced Meat Balls w/ Baby Pak Choy 白菜とミットボールの煮物

Sauteed River Shrimps 河海老の炒め

Beancurd Sheet with Braised Baby Pak Choy チンゲンサイと湯葉のソースかけ（菜食）

Wok Fried Soybean Pod, Mushroom & Bamboo Shoot w/ Vegetarian Chicken 細い枝豆と硬い豆腐の炒め（菜食）

Minced Pork with Bean Curd in Chilli Sauce マーボ豆腐 (辛い)

Braised Bean Curd with Mushrooms, Soybean pod and Bamboo Shoots 豆腐の醤油煮込み

Hot & Sour Soup (per person) 酸っぱい辛いスープ（一人前）

Noodles in Soup スープ上海めん

Dan Dan Noodles (in Chili Sauce) タンタンメン (辛い)

Hot & Sour Soup with Noodles 酸っぱい辛いスープの上海麺

Pork & Pak Choy Dumpling w/Dan Dan Noodles 雲はタンタンメンを飲み込みます(辛い)

Pork Chop w/Dan Dan Noodles 肉付き肋骨のタンタンメン(辛い)

Stewed Beef Shank w/Dan Dan Noodles 牛すね肉の醤油煮込みのタンタンメン(辛い)

Marinated Chicken w/ Dan Dan Noodles 酔うニワトリのタンタンメン(辛い)

Sticky Rice Cake with Shredded Pork & Mushroom in Chinese Cabbage Soup

上海風ソープのお餅

Fried Sticky Rice Cake with Sliced Pork in Chili Bean Paste 薄切り豚肉、キャベツとお餅の辛子ソース炒め